• All
  • Aktivni Odmor
  • Gastronomija
  • Kultura
  • Ponuda
  • Posebnosti
  • Tradicija
  • Zanimljivosti
  • Znamenitosti

Janjetina

Paška janjetina specifičnog je okusa zbog prostora u kojem autohtona ovca živi i u kojem se hrani. To je krš, goli kamenjar na kojem rastu razna ljekovita bilja; slavulja, škrta sitna trava obasuta posolicom koju nanose zimske bure. Upravo zbog takvog uzgoja i načina ishrane, meso paške janjetine ima poseban okus, a svjetski gastronomi smatraju ga vrhunskim specijalitetom.

  • IMGP4412
  • IMGP4414
  • IMGP4420
  • IMGP4421
  • IMGP4425

kakkoplaze360youphone

apprestoranimobiexplorevrimenewslatter