W benedyktyńskim klasztorze św. Małgorzaty w Pagu od wieków produkuje się Baškotini, niewątpliwie najstarsze miejscowe ciasto: rodzaj twardego, słodkiego suchara, wykonanego według specjalnej receptury klasztornej. Benedyktynki kultywują tradycję produkcji Baškotini od ponad 300 lat. Mieszkańcy Pagu bardzo je cenią - kiedyś witano gości z Baškotini i białą kawą; bez nich uroczystość rodzinna uważana była za nie do pomyślenia. Dzisiaj Baškotin nosi oznakę “Autentycznie chorwackie” oraz “Chorwacki wyspiarski produkt”.

INFORMACJE
Baškotini można nabyć w klasztorze św. Małgorzaty
- poniedziałek i sobota: 9.00 – 12.00
- wtorek, środa, czwartek i piątek: ).00 – 12 i 16.00 – 18.00